最近來小歐這里咨詢課程的同學(xué)很多

大多數(shù)是十七八歲的高中生

單招考試不理想

所以想學(xué)熱門西點技術(shù)

但不知道這里的課堂是不是自己喜歡的

今天小歐就帶你親身感受一下

歐米奇最真實的課堂~

這里直接讓同學(xué)們上手實操

在歐米奇，有國際一流的烘焙設(shè)備、國內(nèi)先進的西點、西餐、咖啡和調(diào)酒的實訓(xùn)教室，直接模擬未來的工作場景，同步企業(yè)后廚、烘焙店，讓學(xué)生畢業(yè)后跳過適應(yīng)期，直接上手操作。

在高端實操+舒適化環(huán)境的助力下，同學(xué)們的課堂變得更加豐富有趣，在歐米奇，同學(xué)們動手操作的機會，老師全程一對一進行指導(dǎo)，讓同學(xué)們大膽發(fā)揮自己的想象，創(chuàng)造出展示個性的作品。

這里的小班有人數(shù)限制

在歐米奇，采用小班情景式教學(xué)模式，嚴(yán)格把控班級人數(shù)，每個班級人數(shù)在24人以內(nèi)，方便老師進行指導(dǎo)教學(xué)，保證每位學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

這里的課堂保證真材實料

在歐米奇，選用優(yōu)質(zhì)健康的原材料。定期按量采買，保證有充足的原料提供，同時確保新鮮健康，讓學(xué)員練得開心，吃得放心，在提升技能的同時，順應(yīng)餐飲市場的發(fā)展潮流——綠色健康，時刻踐行西點精神。

學(xué)員在使用前，按照班級順序和實際用量，統(tǒng)一領(lǐng)料，有秩序，有效率，保證教學(xué)工作順利開展。倉管監(jiān)督，學(xué)員配合，不多領(lǐng)，不遲領(lǐng)，做到當(dāng)天用當(dāng)天領(lǐng)，當(dāng)天領(lǐng)當(dāng)天用，最大限度地發(fā)揮原材料的使用效果。

這里的教學(xué)制度科學(xué)有序

好的課堂管理離不開標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，按需領(lǐng)料、課前點名、示范教學(xué)、教師輔導(dǎo)、評分總結(jié)缺一不可，正因為有這樣規(guī)范的教學(xué)才可以有好的學(xué)習(xí)效果。

這里的階段考核層層遞進

月度、季度、期中、畢業(yè)層層考核，嚴(yán)抓考核制度，確保教學(xué)質(zhì)量。

每日點評

每天的學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)束后，針對學(xué)員獨立制作的產(chǎn)品老師逐一進行點評，指出不足，督促學(xué)員改進。

階段考核

檢測學(xué)生階段性的學(xué)習(xí)情況，及時調(diào)整學(xué)習(xí)態(tài)度和目標(biāo)，更有效率地進行下一階段的學(xué)習(xí)。

畢業(yè)考核

課程結(jié)束后所進行的大規(guī)模技能考核，全面檢測學(xué)生的技能掌握情況，嚴(yán)抓教學(xué)質(zhì)量，保證學(xué)生能夠順利畢業(yè)。

對于西點行業(yè)而言，只有這樣真實的操作模擬、小班教學(xué)、真實的原材配備、嚴(yán)抓課堂管理、定期考核，才能培養(yǎng)出合格的、適用于西點西點用人標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)人才。

以上就是歐米奇的真實課堂情況啦

如果你們對西點有興趣

如果你想學(xué)一技之長

就可以來我們歐米奇